青岛:违法违规用食品添加剂一熟肉制品作坊被取缔

本报讯(青岛财经日报/青岛财经网记者 林红 通讯员 柳涛) 为进一步规范食品安全生产经营秩序,确保广大群众饮食安全,连日来,城阳区流亭街道食安办组织食品安全协管员、社区信息员,在辖区开展食品安全隐患拉网式检查,采取分片、分组、定点、定员等方式,对食品黑加工作坊进行隐患排查,并确保隐患排查行动无缝隙和全覆盖。

 

近日,流亭街道食品安全协管员在排查到西流亭社区后街二层楼处时发现,一家熟肉制品加工黑作坊正在进行经营,协管员立即将此情况进行了上报。随后,街道食安办检查人员联合流亭食药所执法人员赶赴现场,经查发现,该熟肉制品加工作坊属于无证经营,违法违规使用了食品添加剂,且现场环境脏乱差,从业人员也无任何健康证明。

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按照食品加工小作坊“提高一批、规范一批、取缔一批”的要求,该处小作坊不符合备案标准,对此,执法人员依法对其进行了取缔。

 

下一步,流亭街道食安办还将继续加大对食品加工黑作坊的排查力度,并强化信息收集、核查线索、追根溯源,一查到底。


来源:青岛财经日报 作者:林红

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